Мастер-класс для взрослых: Пирожные "НОВОГОДНЕЕ ЭСКИМО"

1500,00
р.
100% практика для кондитеров и любителей.

Шеф-кондитер не просто продемонстрируют процесс приготовления пирожных-эскимо и подробно разберет с вами рецептуру, но и поможет перейти вам на новый уровень кондитерского мастерства!

Вы узнаете как правильно использовать инструменты и ингредиенты, научитесь профессионально декорировать десерты, а также получите заряд шикарного настроения!

Интересно, познавательно и красиво!

Каждый получит сертификат, подробную рецептуру, сможет задать вопрос по любой кондитерской теме и получить экспертный ответ.

Программа мастер-класса:
  • Изучение различных техник глазирования
  • Взбивание кремов и варка начинок
  • Замес и выпечка нескольких бисквитов
  • Подготовка глазури (растапливание, окрашивание)
  • Сборка и художественный декор пирожных
  • Дегустация


О мастер-классе:
Старт: 8 декабря в 18:00. Пятница
Продолжительность: 1 час 30 минут
Стоимость: 1500 руб./1 участник.
Место проведения: кондитерская студия-шоурум "Шеф Дукат", ул. Металлистов, 7